Přihlášeno do soutěže o Zlatý klas

Slovanský krajánek je chlebová novinka pod značkou Odkolek, která je charakteristická lahodnou, vláčnou a nadýchanou střídou. Jedná se o tradiční slovanský chléb s obsahem celozrnného žitného kvasu, jehož výroba odpovídá moderním trendům a požadavku zákazníků na nadýchané chleby. Díky moderní receptuře se nám podařilo vytvořit chléb, který přesně zapadl do poptávky trhu. Jeho obliba raketově vzrostla a v současné době si na něm každý den pochutnávají desetitisíce našich zákazníků. Naší snahou je v maximální míře využívat českých surovin. Slovanský krajánek díky tomu splňuje všechny podmínky pro označení "Česká potravina". Prioritou je také minimalizace "tvrdých konzervantů" v pečivu, proto jsme pro výrobu Slovanského krajánka použili přírodní konzervant, a to fermentovanou mouku. Slovanský krajánek byl oceněn titulem NOVINKA ROKU 2023 v kategorii chléb v soutěži Volba spotřebitelů.